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2008-01-27(Sun)

粉寒天

粉寒天 とは、寒天を粉末状にしたもの です。


写真に写っているのは、株式会社朝日粉寒天 です。
粉寒天


私は、炊飯時緑茶を飲む時 に重宝しています。

炊飯時には、米1合に1~2ccの割合で入れています。
寒天を入れることで、ふっくらともちもちした炊き上がりになります。

緑茶を飲む時には、一杯あたり2~4cc入れています。
寒天を入れることで、味わいがまろやかになります。

緑茶以外に、コーヒー紅茶 に入れて飲んでも良いそうです。

その他に、粉寒天 は、デザート作り に重宝されています。

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40gでおいくら??
お値段気になります。

はる あつこ さんへ

私の近所のスーパーでは、398円(税込)で販売されています。
恐らく、どこでも似たような価格設定だと思われます。
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たい焼き大好き

Author:たい焼き大好き
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40代の男性です。
たい焼きが大好きです。
たこ焼き、お好み焼き、どら焼き、とら焼きも好きです。