パティシエのりんごスティック

株式会社ラグノオささき の パティシエのりんごスティック を紹介します。


左：外装、右：中身
中身の長さは、約14.5cmです。



断面です。
中に青森県産りんごが入っています。




パイ生地のサクサク感とスポンジ生地のふわふわ感とりんごのシャキシャキ感が絶妙な食感を生み出しています。

特に、りんごのシャキシャキ感は特別な新鮮さを感じさせます。

それに、スティックタイプなので、手軽に食べられるのも好感が持てます。

全体的な味わいのバランスが良く、個人的には、とてもお気に入りのお菓子です。